¿Qué puede ir mejor con un tragaperras temático de cachorros que un postre Peppermint Bark?
Justo a tiempo para la temporada festiva, tenemos un tragaperras novedoso y el tema perruno llamado Puppy Paws y una fabulosa receta para Navidad, Peppermint Bark, un gran agregado a la lista de delicias horneadas de este año.
¡Está hecho de solo dos ingredientes, tiene un look muy festivo y sabe todavía mejor!
Festivo Peppermint Bark
INGREDIENTES
* 1 (12 onzas) chispas de chocolate blanco en paquete
* 24 caramelos duros de peppermint (o solo dulces de caña)
INSTRUCCIONES
1. Alista un pliego de papel encerado.
2. Mete en el microondas las chispas de chocolate blanco, en un recipiente resistente al microondas, a mediano poder del microondas (70 por ciento de potencia), a lo largo de un minuto; mezcle. Siga calentando en intervalos extras de 10-20 segundos, moviéndolo hasta que este uniforme.
3. Coloque los dulces de peppermint en una bolsa plastica resistente. Aplaste y muela los caramelos usando un rodillo y algún otro objeto pesado. Mientras sostienes un colador sobre el recipiente que contiene el chocolate blanco derretido, ponga el polvo de caramelo, y hagalo pasar atraves del colador y que caiga en la mezcla de chocolate; reserva los pedazos de caramelo más grandes, que no pasen el colador, para más tarde. Bata el chocolate y el caramelo uniformemente.
4. Vierta y expanda la mezcla al grosor deseado sobre el pliego de papel encerado preparado previamente. Espolvoree con los pedacitos de caramelo que quedaron, presionelos levemente. Deje reposar por alrededor de una hora hasta que quede firme. Dividalo en pedazos. Guarde en recipientes al vacio o en el refrigerador.
**OPCIONAL : Mezcle pequeños bocados de chocolate oscuro o semi - dulce antes del chocolate blanco, y expanda la mezcla oscura preparada en un pliego de hornear preparado y metalo al congelador. Mientras esta se afirma, derrita el chocolate blanco y agregue los pedazos de peppermint. Después viertalos sobre la mezcla oscura de chocolate y coloquelo de regreso en el congelador. ¡Corte en pedazos y guardelos en recipientes o a servirlos!
